En las últimas décadas la migración de los jóvenes campesinos hacia las ciudades se ha ido convirtiendo en una bomba de tiempo que al explotar podría dejar los campos colombianos sin quién la cultive en un par de décadas más.

Bajo esta premisa a finales del 2015 en Planadas se creó la Escuela Construyendo Futuro que está enfocada en brindar una articulación de educación a aquellos jóvenes que se interesan por el sector agrícola y así se forman semilleros para evitar la migración de la juventud campesina hacia las zonas urbanas.

Marcela Alexandra Olaya, miembro de la asociación del Grupo Ecológico de Planadas, puntualizó que en el 2013 se fundió la Asociación con la idea de darle precios justos a los caficultores y empezar a implementar métodos orgánicos y una agricultura amigable con el medio ambiente.

Posteriormente en el 2015 surgió la Escuela Construyendo Futuro con el propósito de que los jóvenes se queden en el campo y no se vean orillados a buscar en las ciudades un futuro.

“Queremos que los jóvenes aprendan el oficio de cafeteros de sus padres, que logren optimizar los cultivos y puedan generar mejores beneficios, la escuela está conformada por niños, niñas y adolescentes que trabajan temas ambientales, tecnológicos, para nosotros es un orgullo ser de Planadas”.

Neidy Magali Tovar, coordinadora de la Escuela Construyendo Futuro, explicó que la iniciativa busca que los niños puedan apropiarse de la cultura cafetera y los conciban como algo más que un cultivo que se recolecta y se vende.

“Estamos enseñándoles a preparar café con una medición, un peso, un porcentaje de agua, todo enfocado a ofrecer lo mejor del producto, queremos que aprendan sobre la recolección, fermentación y sobre todo que sientan amor por su tierra”.