Sectores sociales y políticos del país exigieron al ministro de Salud, Fernando Ruiz Gómez y al presidente Iván Duque, reglamentar la Ley 2120 de 2021 que tiene como propósito principal el etiquetado frontal de advertencia en la alimentos ultraprocesados que excedan en azúcares, sodio o grasas.

Zaira Campo, directora de operaciones de Red PaPaz, afirmó que la falta de compromiso hacia este tema por parte del Gobierno ya no se puede ocultar.

La líder señaló que “están desprotegiendo la salud y el derecho a la alimentación sana y nutrición adecuada de nuestras niñas, niños y adolescentes”.

“Transcurridos 11 de los 12 meses que la ley 2120 estableció como plazo para su reglamentación, el Ministerio desconoce la evidencia científica que va en línea con las recomendaciones que ya han adelantado organismos internacionales como la OMS y la OPS, donde menciona que el mejor etiquetado corresponde al sello hexagonal”, indicó Campo.

Recordó que la etiqueta hexagonal es la que, según estudios, termina haciendo que los ciudadanos tengan conciencia al comprar un alimento, desalentándolos a llevarlo a su hogar y a su boca. La directora de operaciones de Red PaPaz, afirmó que continuarán con su labor de veeduría hasta que se cumpla.

Hasta diciembre
El etiquetado frontal en los alimentos debía empezar a circular en el país desde el próximo 1 de agosto. Sin embargo, el ministro Ruiz destacó que eso no será posible. “El objetivo es antes del 16 de diciembre que entra en vigencia la 810, en lo que compete a estos temas, tengamos la modificación. Antes, yo tengo que decirlo con claridad, tranquilidad y honestidad, es imposible”.

En un debate en la Comisión Séptima de la Cámara de Representantes en el marco del proyecto de Ley de la comida chatarra tuvo presencia de Fernando Ruiz, ministro de Salud, quien afirmó que a la fecha no se ha reunido con la industria para tratar el tema.

Por su parte, el representante Mauricio Toro, uno de sus promotores, en tono fuerte le dirigió estas palabras al ministro: “Es que usted no gobierna para la ANDI, usted gobierna para los ciudadanos, usted sabe la irresponsabilidad y el tamaño de la irresponsabilidad.”

Toro dijo que la falta de etiquetado que advierta los alimentos peligros causan enfernedades no contagiosas a los colombianos como la diabetes y la obesidad, que cuestan millones de pesos al sistema de salud para su tratamiento.

Citó como la industria qiere imponer un etiquetado circular que basa en la experiencia de países como Israel para implementarlos en el país mientras que los impulsores de la ley se basan en una etiqueta octogonal, la cual sería más efectiva para prevenir el consumo de este tipo de comida.

Toro denunció que “este gobierno antepuso los intereses de la industria, y de los empresarios, ante los intereses de la salud pública de los colombianos. Lo más grave de todo es que el Ministro, sin pena alguna, anunció que el etiquetado no entrará en vigencia en agosto, sino hasta diciembre, lo cual es totalmente contrario a la ley comida chatarra. Vamos a analizar qué acciones jurídicas interponer, pero este gobierno no puede descaradamente desconocer la ley y sus mandatos”.