Hace poco se dio a conocer a través del DANE que millones de colombianos no pueden tener tres comidas básicas a diario, situación que preocupa, porque esta puede generar diversos problemas en la sociedad.
 

Lo llamativo del caso es que en Colombia hay un 23,8% de personas que no logran tener tres comidas en el día, pero durante un año se desaprovecha un poco o más de 9.7 millones de toneladas de comida al año, generando preocupación por el desperdicio de los alimentos, cuando se les puede dar mejor uso.
 

La situación de hambre en Colombia es crítica; según el DANE, 19,6 millones de personas se encuentran en pobreza monetaria con ingresos per cápita promedio de 354 mil pesos mensuales, con lo que no les alcanza para comprar una canastas básica de alimentos”, dice el comunicado que da a conocer esta difícil situación.

"El hambre es una necesidad mundial de toda la sociedad, la situación de hambre en Colombia es crítica, a eso se suman esos 9.7 millones de toneladas de alimentos que se desperdician  y se pierden al año y que serían suficientes para acabar con el hambre en el país, los Bancos de Alimentos son instituciones lideradas por la Iglesia católica que hace 23 años trabajan para mitigar la situación de hambre del país, el año pasado, gracias a una red de empresas, los bancos de alimentos recibieron más de 29 mil toneladas de productos donados a mas de 3.300 organizaciones, mejorando así las condiciones nutricionales de más de millón y medio de personas en situación de vulnerabilidad, estas cifras nos alientan a seguir trabajando y segundo, a  entender que el hambre acecha y es una realidad crítica en nuestra ciudad, en las periferias e inclusive en nuestras veredas, nos damos cuenta de muchas personas que cultivan el campo pero no lo cultivan todo entonces están pasando hambre, ellos cultivan una parte de alimentos pero no tienen cómo conseguir el resto, por eso la invitación es a que tomemos conciencia de la importancia de no desperdiciar productos, de aprender a compartirlos, de donarlos para que muchas personas tengan este beneficio", afirmó el padre Juan Carlos Corzo, director del Banco de Alimentos de la Arquidiócesis de Ibagué.

El comunicado también dice el DANE en su encuesta pulso social evidencia que el 23,8% de la población, es decir 12,3 millones de colombianos consumen menos de tres comidas al día y por tanto no logrando tener los nutrientes requeridos para una vida saludable y digna”.

"La invitación a los hogares y a las familias para que en primer lugar no desperdicien los alimentos, se debe cocinar y preparar lo necesario, segundo, hay que aprender a donar productos ya cocinados o sin preparar para muchas instituciones, hay hogares, centros de rehabilitación, hogares geriátricos el Banco de Alimentos maneja tres comedores infantiles donde llegamos con productos como cereales, leche, fruta y todos esto que nos quieran donar, nos pueden contactar y hacer más viable el bienestar de nuestra población necesitada". agregó el padre Corzo.

En estos momentos se sigue trabajando para mejorar las calidad de vida de estas personas, pero es necesario que a la comida que no se le esta dando buen uso y que luego es desechada pase a mejores manos, donde contribuya a la solución del hambre de las personas, no solo en Colombia, sino en muchas partes del mundo, donde este problema es una constante, el banco Arquidiocesano de Alimentos está ubicado en la carrera 4 estadio número 23-36, dos cuadras abajo de la plaza de la 21 bajando a mano derecha, el contacto se puede hacer con el padre Rozo al número 300 571 4020.