La Gobernación del Tolima tiene toda la logística lista para celebrar este 29 de junio el Día de la Lechona Tolimense desde las 7:00 de la mañana, con el fin de que los tolimenses y visitantes desayunen en cualquiera de los dos puntos donde se ofrecerá el producto en Ibagué, y otro punto en El Espinal.

"Este 29 de junio quiero invitarlos a que vengan y celebremos el Día de la Lechona Tolimense, en la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima en El Espinal, y en Ibagué en las instalaciones del Panóptico y la Plazoleta Darío Echandía", afirmó la directora de Turismo del Departamento, Tulia Janneth Alfaro.

De esta forma, también se ha acordado que el plato se venderá a 13 mil pesos en todos los puntos que la Gobernación tendrá para este día. 

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Finalmente, la invitación es "a que nos acompañen y apoyemos a nuestros empresarios aquí en Ibagué y en El Espinal, de donde es originario este delicioso plato tolimense".

Este año, la celebración del Día del Sombrero, del Aguardiente Tapa Roja, de la Achira Tolimense también se desarrollaron en el Complejo Cultural Panóptico de Ibagué.